{"id":9431,"date":"2025-07-03T09:07:00","date_gmt":"2025-07-03T07:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/?p=9431"},"modified":"2025-07-01T11:04:57","modified_gmt":"2025-07-01T09:04:57","slug":"lecker-schmecker-no-1-sommerliche-rezepte-aus-der-lana-fuer-gartenfest-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/materialien\/lecker-schmecker-no-1-sommerliche-rezepte-aus-der-lana-fuer-gartenfest-co.html","title":{"rendered":"Lecker \u2013 Schmecker No.1: Sommerliche Rezepte aus der LaNa f\u00fcr Gartenfest &#038; Co."},"content":{"rendered":"\n<p>Getreu dem Motto \u201eSommer, Sonne, Ferien- und Urlaubszeit\u201c hat sich das Team der LaNa eine kleine Beitragsserie f\u00fcr die kommende Zeit ausgedacht: Wir stellen euch jede Woche ein unkompliziertes und obendrein sehr leckeres, sommerliches Rezept vor.<br>Gedacht sind Speis und Trank f\u00fcr Klein bis Gro\u00df. Dar\u00fcber hinaus sind sie auf Tauglichkeit getestet, z. B. f\u00fcr die Sommerfete zu Hause, zum Picknicken am See, als Mitbringsel f\u00fcr einen Besuch bei Freunden im Nachbarland, \u2026 Als Sonderbeilage bringt jedes Rezept einen passenden <strong>Sommerwortschatz in den Nachbarsprachen<\/strong> mit. Habt ihr Lust bekommen? Dann auf die L\u00f6ffel, fertig, ran an die T\u00f6pfe!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Heute im Angebot: Erdbeereis \u2013 lody truskawkowe &#8211; jahodov\u00e1 zmrzlina aus dem Hause Laris<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zubereitungszeit:<\/strong> 30 Minuten<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gefrierzeit:<\/strong> max. 6 Stunden<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Anzahl der Portionen:<\/strong> 1400 ml<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Wer mag denn kein Eis? Sahne, Schokolade, Haselnuss oder vielleicht Mango. Fruchtsorbet, oder Sahneeis. Es ist f\u00fcr jeden etwas dabei.<\/p>\n\n\n\n<p>Heute laden wir euch ein, gemeinsam Erdbeereis zuzubereiten, das unsere Familie liebt, vor allem, wenn es mit frischen Erdbeeren zubereitet werden kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Rezept ist sehr einfach und man braucht nur 4 Zutaten daf\u00fcr. Die Erdbeeren k\u00f6nnen leicht durch andere Fr\u00fcchte wie Heidelbeeren, Kirschen oder Himbeeren ersetzt werden. Und noch eine gute Nachricht: Das Eis ist glutenfrei.<\/p>\n\n\n\n<p>Also, an die Arbeit!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten:<\/strong><strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g Erdbeeren&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>5 Essl\u00f6ffel Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>250 g Mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>250 &#8211; 300 ml Schlagsahne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zubereitung:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Erdbeeren in den Topf geben, zwei Essl\u00f6ffel Zucker hinzuf\u00fcgen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis die Erdbeeren ihren Saft abgeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Die hei\u00dfen Erdbeeren zu einer glatten Mus p\u00fcrieren und zum Abk\u00fchlen beiseite stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sahne, Mascarpone (kalt, direkt aus dem K\u00fchlschrank) und drei Essl\u00f6ffel Zucker in ein hohes Gef\u00e4\u00df geben und zu einer glatten Masse schlagen (ca. 2 Minuten).<\/li>\n\n\n\n<li>Die Mischung in eine Sch\u00fcssel geben, die Erdbeeren hinzuf\u00fcgen und alles gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Eis kann entweder in spezielle Eisformen oder in einen Beh\u00e4lter gef\u00fcllt werden (in diesem Fall muss das Eis w\u00e4hrend des Gefrierens mindestens dreimal umger\u00fchrt werden, damit es sch\u00f6n cremig bleibt).<\/li>\n\n\n\n<li>Die Abk\u00fchlzeit betr\u00e4gt maximal 6 Stunden. In Eisformen geht es schneller.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"404\" height=\"303\" data-id=\"9433\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8073_bibo.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9433\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gr\u00fcnzeug entfernen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"303\" height=\"404\" data-id=\"9434\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8077.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9434\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fr\u00fcchte waschen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"303\" height=\"404\" data-id=\"9435\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8078.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9435\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zucker hinzuf\u00fcgen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"404\" height=\"303\" data-id=\"9436\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8079.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9436\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">umr\u00fchren<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"404\" height=\"303\" data-id=\"9437\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8082.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9437\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sahnemasse mixen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-rounded\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"303\" height=\"404\" data-id=\"9438\" src=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/lana\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IMG_8085.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9438\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sahne und Fruchtmasse vermengen<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Geheimtipps:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Wenn die Lust auf Eis sehr gro\u00df ist und weder Obst noch Sahne oder Mascarpone zur Verf\u00fcgung stehen \u2013 oder das Eis am liebsten sofort gegessen werden will \u2013 dann einfach Fruchtsaft in die Eisformen gie\u00dfen und ca. zwei Stunden einfrieren. Wassereis aus Mangosaft schmeckt besonders gut.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>F\u00fcr die Sommerwortschatztruhe:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Deutsch<\/th><th>Polnisch<\/th><th><em><strong>Aussprache<\/strong><\/em><\/th><th>Tschechisch<\/th><th><em><strong>Aussprache<\/strong><\/em><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Erdbeere<\/td><td>truskawka<\/td><td><em>trus<strong>kaf<\/strong>ka<\/em><\/td><td>jahoda<\/td><td><em><strong>ja<\/strong>hoda<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Zucker<\/td><td>cukier<\/td><td><em><strong>zu<\/strong>kjer<\/em><\/td><td>cukr<\/td><td><em>zukr<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Sahne<\/td><td>\u015bmietana<\/td><td><em>schmie<strong>ta<\/strong>na<\/em><\/td><td>smetana<\/td><td><em><strong>sme<\/strong>tana<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Essl\u00f6ffel<\/td><td>\u0142y\u017cka<\/td><td><em><strong>wisch<\/strong>ka<\/em><\/td><td>l\u017e\u00edce<\/td><td><em><strong>l<\/strong>schieze<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Gefrierfach<\/td><td>zamra\u017calnik<\/td><td><em>samra<strong>schal<\/strong>nik<\/em><\/td><td>mrazni\u010dka<\/td><td><em><strong>mra<\/strong>znitschka<\/em><\/td><\/tr><tr><td>Topf<\/td><td>garnek<\/td><td><em><strong>gar<\/strong>nek<\/em><\/td><td>hrnec<\/td><td><em><strong>hr<\/strong>nez<\/em><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Hier gibt es das Rezept zum Download und beliebigen Vervielf\u00e4ltigen: <a href=\"https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/de\/materialbibliothek.html#anc_685d0883cb6ca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.nachbarsprachen-sachsen.eu\/de\/materialbibliothek.html#anc_685d0883cb6ca<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Guten Appetit \u2013 Smacznego \u2013 Dobrou chut\u00b4<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Getreu dem Motto \u201eSommer, Sonne, Ferien- und Urlaubszeit\u201c hat sich das Team der LaNa eine kleine Beitragsserie f\u00fcr die kommende Zeit ausgedacht: Wir stellen euch jede Woche ein unkompliziertes und obendrein sehr leckeres, sommerliches Rezept vor.Gedacht sind Speis und Trank f\u00fcr Klein bis Gro\u00df. 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